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养生美味,英德野人谷原生态蒸汽火锅餐厅——第二届蒸汽餐饮行业促进交流会

英德野人谷是首家原生态蒸汽火锅餐厅,主打蒸鸡。采用云南特供散养鸡,蒸汽火锅烹制肉质弹滑鲜嫩。蒸汽火锅的特色是清淡鲜美,纯正鲜美,自然无添加,除了盐和姜,其他都不用加,无配料也好吃。 野生菌·养生宴,蒸汽火锅不上火,山泉水蒸更健康。在第二届蒸汽餐饮行业促进交流会上,给各位嘉宾带来了“野生菌桑拿鸡”。 肉质鲜嫩的云南特供散养鸡 散发着大自然气息的野生菌 野生菌桑拿鸡,品味尝鲜环节 …

2016-07-22
第二届蒸汽餐饮行业促进交流会的新鲜蒸汽美味——帕亚优选

帕亚优选,全球食材供应商,一直使用尚善的蒸汽火锅,他们觉得,尚蒸鼎蒸汽火锅就像是一面镜子一样,所有的食材就算没有经过调料但通过这个蒸汽火锅瞬间高温,锁住食材的原汁原味,出品就完全保持了它的鲜度,能做到不缩水不变形不变色。 会议上展示的简约却不简单的菜式,最能体现食材的新鲜和厨师的功力;帕亚优选在第二届蒸汽餐饮行业促进交流会上,利用最新鲜的食材,挑战传统原味“鲜”极限。除了揭晓的菜式,还有海鲈…

2016-07-22
“福代海蒸鲜”亮相第二届蒸汽餐饮行业促进交流会

“福代海蒸鲜”,亮相第二届蒸汽餐饮行业促进交流会,会议上,带来了多道自创特色蒸汽美味。展位前人们纷至沓来。 厨师长说,他们主要是以蒸海鲜为主。他认为蒸汽火锅的优点是:健康、时尚、美味。蒸汽锅按照程序操作,时间可控,可以确保海鲜不会蒸老,保证味道鲜美,不影响口感,味道方面再通过酱料来调味后更胜一级。 “福代海蒸鲜”五味桂花鱼; “福代海蒸鲜”香菇蒸鹧鸪蛋; “福代海蒸鲜”文蛤…

2016-07-22
“尚蒸坊”蒸汽美食体验——第二届蒸汽餐饮行业促进交流会

  8月25日,尚善企业集团旗下“尚蒸坊”在第二届蒸汽餐饮行业促进交流会上展示了几十道精致唯美的蒸汽餐饮美食,让人垂涎欲滴。 “尚蒸坊”运用现代科技,结合古代的蒸文化,将独创滋补蒸菜的制作工艺与现代先进的制作流程完美结合,打破传统快餐烹饪和种类的局限,呈现“蒸”烹的博大精深。 “尚蒸坊”将健康营养、保健养生的理念融入菜品,倡导食材的原汁原味,返璞归“蒸”,营养不流失,味道也比传统方法更加鲜…

2016-07-22
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