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【尚蒸鼎蒸汽能锅美食推荐】土豆蒸排骨的做法
文章摘自:尚善电器官网  发布日期:2016年12月27日

土豆蒸排骨做法简单,好吃不上火,具有补气血的功效。适合气血不足,阴虚纳差者。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。马铃薯、红薯、芋头等薯类食物,所含营养素丰富,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。

土豆蒸排骨 (4)

主料:排骨、土豆

辅料:料酒、生抽、腌肉料、盐、蚝油、油

土豆蒸排骨的做法

土豆蒸排骨 (2)

1.排骨清洗干净,然后加入料酒、生抽、蚝油,腌制半个小时


土豆蒸排骨 (3)


2.土豆去皮切好,然后摆盘中间


土豆蒸排骨 (1)

3.把腌好的排骨放土豆上然后上锅蒸半小时

烹饪技巧

腌的时候多抓匀容易入味。


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